宮保第辦桌(董事長遊台灣)_210125_70

有春晚茶沙龍 X 妙工俊陽 藝文晚茶宴會

你準備好跟有春茶館一起欣賞一段,色、香、味、音、美的藝術饗宴,以創新台味文化美學的角度,重新塑造傳統米食糕點,想要以「人」「情」「味」改變世界,顛覆新世代年輕人對台灣味的看法,結合最在地的藝術家,傳承來自腳下這片土地所給的氣息,屬於生命中的文化、藝文、茶食,一個一個連結一起。

創辦人總說:「我們都致力於做一件感動人的事,但要做一件感動人的事卻是最困難的」。

對餐飲業來說,每日無非是備菜、做菜、出餐、收餐,這些日復一日的事情,看似枯燥乏味,每天卻也服務了上百位顧客。

在這些顧客中有著許多不同的故事,我們是否有嘗試的去了解過?

他今天是為什麼以這樣的心情來用餐?我們服務的過程是否有真正傳達處有春的精神?

這也是有春茶館一直以來所在乎、想要去完成的理想。所以我們不斷的向這片土地挖掘更深、更深沉的文化、更在地的飲食、找到屬於我們的藝術氣息、屬於被時代遺忘的那段時光。

2021年01月21日我們完成了!

結合了藝術、音樂、文化、飲食、人文、茶藝、花藝的一場晚茶沙龍,這次我們邀請到台中在地的藝術家-妙工俊陽。

老師說:「複雜世間,宛如七彩迷魂陣;世人的面容,千般百種,糾纏於人世的洪流中」

轉化成每個畫作中所呈現的樣式、充滿色彩,妙工俊陽老師不只會繪畫,還懂得製作布袋戲的布偶、彈奏樂曲、吟詩唱曲,多彩多藝的他讓整場藝文活動立刻熱絡了起來。

左起-陳幸兒、曾老師、妙工俊陽

在當天我們也公開了有春新年最新的商品『花開富粿禮盒』

在2020年,突如其來的疫情劇變,讓環境四面楚歌、舉步維艱,但期盼人生啊!無論好時節、壞時機,都能處變不驚、磨練心性、謙虛應對、盡心利他,讓危機變轉機。

咱人甘願做牛,免驚無犁倘拖,邁入2021年,盤點好再出發,別放棄!

花開富粿禮盒

我們還會持續的進行下去,在台中有一間茶館叫有春茶館,以創新結合傳統的台味文化美學的角度,重新塑造傳統米食糕點,想要以「人」、「情」、「味」改變現在,顛覆新世代年輕人對台灣味的看法。

而有春茶館裡調製的毎一杯茶,都富含甘甜的人情味、台灣味,過去的台灣味是從鄉村間的鄰居互助開始,人們接受這塊土地的豐盛,結合滿分的熱情烹煮而成的獨特滋味。

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